Temas 28 y 29. Bloque VI. Inmunología.

En esta entrada encontrarás los apuntes para estudiar el último bloque de la Biología de este curso. Se tratan en él aspectos de la inmunidad, qué es, y de qué mecanismos se vale el cuerpo para defenderse de los agentes extraños, y de células propias que pierden el control.
Además se habla de las enfermedades ligadas a este sistema, tanto por exceso como por deficiencia en la respuesta.
Como siempre encontrarás material complementario e interesante en:
* Proyecto Biosfera
* Educastur

En los propios apuntes hay enlaces a páginas interesantes para aclarar los contenidos.

Temas 26 y 27. Bloque V. Microbiología. Microorganismos, importancia sanitaria y ecológica. Biotecnología

Para continuar conociendo un poco más el mundo de los microbios, estudiamos ahora su papel en distintos campos, como la salud, el medio ambiente o la industria. Estos pequeños seres presentan múltiples posibilidades no solo en la investigación básica, sino también de cara al futuro de la tecnología, por ejemplo en la consecución de nuevas fuentes de energía o de nuevos materiales. Descarga aquí los apuntes del tema.

Sobre el mundo de los microorganismos y sus aplicaciones en la industria o en la corrección de problemas ambientales, tenéis trabajos elaborados por alumnos de Ampliación de Biología y Geología del IES Victoria Kent, actualmente alumnos de Biología de 2º de bachillerato, en el blog de dicha materia. Cada trabajo de investigación se acompaña de vídeos y, en algunos casos, de guiones de prácticas de cómo elaborar los productos. Hay vídeos pormenorizados sobre la fabricación casera de pan, vino y kéfir.

Una vez visto todo el bloque de Microbiología podéis realizar las actividades del libro recomendadas.

Son interesantes también, para contrastar información y realizar actividades las páginas siguientes:

o    Proyecto Educastur. José Luis Sánchez Guillén 

Con ejercicios para repasar 

o   Proyecto Biosfera. Rosa Leva López  

Ejercicios a partir de la actividad 13. 

Temas 24 y 25. Bloque V. Microbiología. Microorganismos. Concepto y diversidad

En esta entrada comenzamos el bloque V de Biología, dedicado a la Microbiología, la parte de la materia que se dedica al estudio de los microorganismos y sus múltiples aplicaciones, así como a las relaciones que se establecen entre ellos y el resto de los seres vivos.
Para comenzar, descarga los apuntes del tema.

Podrás encontrar material complementario, con actividades que te ayudarán a consolidar tus conocimientos en estas páginas:

o   Proyecto Educastur. José Luis Sánchez Guillén

      Con ejercicios para repasar

 o   Proyecto Biosfera. Rosa Leva López

Con ejercicios y  autoevaluación 
o   También podrás ver los ejercicios de selectividad resueltos relacionados con este bloque en la página de  Carmen González y José Mª Gómez.

Los secretos de una larga vida

Cuando una célula cancerosa se desarrolla en nuestro organismo o cuando contraemos una enfermedad infecciosa, el sistema inmunitario trabaja para defendernos. La catedrática de Fisiología de la Universidad Complutense de Madrid, Mónica de la Fuente, ha descubierto que, analizando el estado del sistema inmunitario podemos predecir la longevidad que alcanzará una persona. Este análisis puede indicarnos la edad biológica de una persona, que puede variar mucho de la edad que indique su partida de nacimiento.
Según le explica De la Fuente a Punset en este capítulo de Redes, podemos seguir algunos consejos básicos para alcanzar una edad biológica que nos augure muchos años de vida y, sobre todo, con buena salud.
Los secretos de una larga vida es un documental interesante para saber cómo nuestros hábitos pueden influir en nuestro cuerpo y en su funcionamiento.

Tema 23. Bloque IV Genética. Ingeniería genética

En este tema nos adentramos en un controvertido tema, la manipulación genética de los organismos. Ingeniería genética y biotecnología van de la mano.

Actividades:
* Como se aísla y secuencia un ADN y otras sobre el tema en Biotecnología

Otros vídeos interesantes para profundizar en el tema:

* ADN y clonación. Varios: Vídeo 1 El ADN almacén de información. Vídeo 2 Clones naturales y artificiales en el caso humano.

Tema 20-22. Bloque IV. Genética. Genética molecular.

En esta entrada encontrarás los apuntes del tema con  información sobre los mecanismos de los que se valen las células para transmitir su información genética a las células hijas (replicación del ADN) y para expresar dicha información en su fenotipo (transcripción y traducción o síntesis proteica). Es lo que se llama el dogma central de la biología molecular.
Terminamos este tema hablando de mutaciones, tipos, causas y consecuencias para la vida.

Hay numerosos vídeos y animaciones a los que se ha hecho referencia en los apuntes del tema. Para completarlos puedes hacer enlace en:


* Transcripción y traducción.
* Transcripción y traducción, animación.
* Operón lactosa. Control de la expresión génica (en inglés)
* Operón triptófano (en inglés)


Existen materiales interesantes para que puedas contrastar tus apuntes, con animaciones y actividades de autoevaluación.

Aquí puedes hacer el enlace a los siguientes:

* Genética molecular. Información celular. IES Rayuela de Móstoles.
* Replicación, transcripción y síntesis de proteínas. Educastur. No olvides hacer los test de repaso de estas páginas.
* Genética molecular. Proyecto Biosfera. Por Alejandro Romero

Tema 19. Bloque IV. Genética. Fundamentos de Genética

Comenzamos el cuarto bloque de la Biología de este curso con un tema de conceptos fundamentales de Genética. Verás que muchos de los contenidos te resultan familiares, sobre todo si cursaste la Biología y Geología de 4º de ESO.
En los apuntes del tema encontrarás los conceptos de Genética Mendeliana, además de otros como la herencia del sexo o la herencia ligada al sexo. Más adelante nos adentraremos en la base molecular de la herencia.

Para que te resulte más fácil retener estos conceptos y comprender los mecanismos de transmisión de los caracteres hereditarios te propongo los siguientes problemas, así como la realización de la práctica del cariotipo humano.

Cuando hayas realizado las actividades puedes comprobar tus respuestas aquí.

Finalmente, y como en otros temas, puedes acceder en las páginas del Proyecto Biosfera y de Educastur, al apartado de Genética para contrastar y completar contenidos y realizar actividades de autoevaluación.

Tema 18. Bloque III. Anabolismo.

Encontrarás aquí los apuntes del tema de anabolismo. Se trata de estudiar ahora los mecanismos fundamentales por los que los seres vivos son capaces de construir moléculas orgánicas complejas a partir de otras más sencillas,  así como las conexiones entre estas rutas metabólicas y las estudiadas anteriormente.

Verás que la célula no deja nada al azar. Cuando acabes la lectura del tema podrás realizar ya las cuestiones de selectividad correspondientes así como las que plantea el libro de texto al final del bloque.

Para entrenarte no olvides que dispones de unos ejercicios de autoevaluación tanto en el proyecto Biosfera como en la web de Educastur.

Y, por si tuvieras alguna duda, te recomiendo ver estos vídeos.
* Fotosíntesis, fase luminosa.
* Fotosíntesis, fase oscura.
* Factores que influyen en la fotosíntesis. 
* Más acerca de la fotosíntesis. Rendimiento según factores. Plantas C3 y C4.

Tema 17. Bloque III. Catabolismo

Avanzamos en nuestro conocimiento del metabolismo celular centrándonos en las reacciones degradativas, es decir en el catabolismo. En esta entrada tienes los apuntes del tema, esta vez en formato word para que puedas añadir comentarios, imágenes u otros recursos que consideres te ayudan a entender mejor los contenidos. 

Vídeos interesantes para aclarar conceptos y procesos:
Serie Metabolismo:
Glucolisis, ciclo de Krebs y cadena de transporte electrónico. Buen resumen para situar los procesos y ver lo más general.
Oxidación completa del acetil-CoA. Ciclo de Krebs y cadena respiratoria.
Beta oxidación de los ácidos grasos.


Como actividades del tema te propongo las que aparecen en el apartado dedicado a Selectividad correspondientes a este bloque, además de las del libro de texto de Oxford, de las páginas 268 a 271.

Tema 16. Bloque III. Metabolismo y enzimas

Una vez comprendidos los procesos de entrada de sustancias en la célula para su nutrición, comenzamos el bloque dedicado al metabolismo, es decir a todo el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en los diferentes compartimentos de la célula y que llevarán a la obtención de energía y a la construcción de sus propios componentes.
El primero de los temas nos sirve de introducción y nos habla de la regulación de estos procesos gracias al papel de las enzimas. Aquí tienes la presentación.

A medida que estudies el tema intenta hacer las  actividades.

No olvides que en los enlaces de la presentación tienes materiales elaborados por otros profesores con actividades de autoevaluación interesantes para ver si has entendido todo. Por ejemplo, puedes comprobar lo que sabes con estos ejercicios sobre enzimas y con este test general sobre metabolismo de Educastur.

Temas 14 y 15. Bloque II. Fisiología celular

Reanudamos nuestro curso estudiando cómo funcionan las células tras haber conocido su estructura en los temas anteriores. Para ello te incluyo los principales contenidos en esta presentación. En ella encontrarás numerosos enlaces a vídeos y páginas web interesantes, que te ayudarán a comprender mejor el tema tratado y también te propondrán actividades de autoevaluación.

Cómo funcionan las células
 

 Movimiento de cilios
 
 Movimiento de flagelos
 
 Movimiento ameboide
 
Ciclosis en células vegetales de Elodea canadensis

 Movimiento de orgánulos y vida en el interior celular

Ciclo celular


 Control del ciclo celular.El vídeo es en inglés pero incluyo un resumen en castellano de lo más importante.
 
Mitosis y meiosis
 
 Mitosis y meiosis. Reproducción celular.

Algunos matices que conviene aclarar sobre el ciclo celular y conceptos sobre cromosomas.

No olvides hacer las actividades del tema.
Además puedes comprobar cuánto has aprendido realizando los test de José Luis Sánchez Guillén en  Educastur-Mitosis, Educastur-Meiosis.